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He odio hablar del jamón procedente de cerdo mangalica, que es una raza húngara.
¿Alguien me podria informar de las caracteristicas de este jamon?
Gracias.

Aqui tenemos una bodega que los elabora.
MONTE NEVADO.
Yo la verdad es que nunca he loncheado uno de ellos.
No te puedo dar mas datos, pero no esperes grandes
elogios.

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