Auros, France
Jambon Duroc très persillé, manque un peu d'intensité, mais c'est normal, c'est pas un pata negra.
Very marbled Duroc ham, lacking a little intensity, but that's normal, it's not a pata negra.
Très bonne épaule ibérique de bellota, mais en dessous de mes expectatives, je préfère pour l'instant celle de 5 jotas. il y avait un tendon place au mauvais endroit et il était un peu trop sec en dessous de l’épaule. Mais plus que correcte a niveau de gout.
Very good Iberian Bellota shoulder, but below my expectations, I prefer for the moment the 5 Js. there was a tendon place at the wrong place and it was a little too dry below the shoulder. But more than a correct level of taste.
Un placer para los sentidos, excelente pieza,en su punto. rápido y económico envio al extranjero. Vale la pena, repito seguro.
A delight for the senses, an excellent piece to perfection. fast and cheap shipping overseas. It's worth, I say sure.
English
English (GBP)
English
Español
Italiano
Français
Français
Deutsch
Deutsch
